FUNGHI PREZZEMOLATI

FUNGHI PREZZEMOLATI 

Ingredienti:

Funghi champignon freschi

Aglio

Prezzemolo

olio extravergine
sale e pepe qb

Tagliate a fettine i funghi dopo averli puliti accuratamente; cuoceteli in padella con olio extravergine d'oliva insieme ad uno spicchio d'aglio tagliato a metà; a fine cottura aggiungete il prezzemolo finemente tagliato; sale e pepe qb.
Accompagnate il piatto con pane integrale.
Durante la preparazione consumate un mix di verdure crude.