FINOCCHI GRATINATI CON CIPOLLOTTO
Ingredienti:
Finocchio
Cipollotto
Grana
Pangrattato
pepe e sale qb
Tagliate il finocchio a spicchi e cuoceteli per 15 minuti in acqua salata; fate la stessa cosa con la cipolla in altro pentolino; scolate e mettere il tutto in una pirofila da forno; cospargete con il grana ed il pangrattato ed infornate a 180-200° facendo gratinare in superficie.
Cipollotto
Grana
Pangrattato
pepe e sale qb
Tagliate il finocchio a spicchi e cuoceteli per 15 minuti in acqua salata; fate la stessa cosa con la cipolla in altro pentolino; scolate e mettere il tutto in una pirofila da forno; cospargete con il grana ed il pangrattato ed infornate a 180-200° facendo gratinare in superficie.
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