CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO
Ingredienti:
Cavolfiore
Pangrattato
Olio EVO
Parmiggiano
Sale e pepe
Tagliare il cavolfiore in piccoli pezzettini.
Ungere con olio extravergine d'oliva una pirofila da forno e aggiungere il pangrattato per creare uno strato compatto sul fondo; adagiare i cavolfiori in unico strato e spolverare con parmigiano; sale e pepe q.b.cuocere in forno 200°.
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