4° RACCOMANDAZIONE WCRF-AIRC
La nostra alimentazione si deve basare principalmente su cibi di origine vegetale che dovrebbero rappresentare almeno il 70-80% di ciò che assumiamo; risulta opportuno mangiare almeno 5 porzioni al giorno di vegetali (non amidacei e possibilmente “multicolor”) e/o frutta; inoltre è estremamente protettivo consumare cereali integrali e/o legumi (anche abbinandoli) almeno una volta al giorno. I cibi amidacei raffinati invece vanno fortemente limitati.
4° RACCOMANDAZIONE GENERALE: “MANGIA PRINCIPALMENTE CIBI DI ORIGINE VEGETALE”
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| Piatto unico completamente vegetale |
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| Verdure "multicolor" |
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