“Elogio della lentezza ”
Per assaporare le delizie da noi cucinate occorrerà innanzitutto mangiarle LENTAMENTE, masticando adeguatamente e a lungo ogni boccone. Ciò attenuerà il senso della fame e favorirà il senso di sazietà. Rallentiamo i ritmi della nostra vita iniziando dalla degustazione del cibo! Così facendo potremo più facilmente “RAGGIUNGERE E MANTENERE UN PESO CORPOREO SANO” ( Raccomandazione WCRF-AICR ). Diet and cancer report
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