CILIEGIA

CILIEGIA

Il ciliegio era pianta sacra a Venere; secondo Plinio il Vecchio i primi alberi di ciliegio furono importati a Roma nel 72 a.c. dalla città greca di Cerasunte da cui deriverebbe il nome del frutto; la ciliegia è estremamente ricca di ANTOCIANINE (soprattutto CIANIDINA - probabile sostanza fitochimica antitumorale) che svolgono una spiccata azione antinfiammatoria e sono dotate tutte di una più che probabile azione antitumorale (diversi studi sperimentali hanno evidenziato un'azione favorevole nella prevenzione del tumore del colon-retto).

Le ciliegie hanno anche un Santo Patrono: S. Gerardo dei Tintori.

Ma attenzione: “una ciliegia tira l'altra”….