RAVANELLI
Tra i primi ortaggi a maturare in primavera troviamo i ravanelli; questo ortaggio, dalle origini sconosciute, appartiene alla famiglia delle Brassicaceae e ne condivide la maggior parte delle proprietà salutari. Inoltre e' ipocalorico e dotato di attività antibatterica…. In questo periodo non può certo mancare qualche ravanello colorato nei nostri piatti...
Nessun commento:
Posta un commento